Дочь Ветра и Огня (shuwany) wrote,
Дочь Ветра и Огня
shuwany

День стручка :)

Инициативу Суздаля и Луховиц, которые уже давно празднуют День огурца, перехватил небольшой городок во Владимирской области — Гороховец. Здесь 23 июля проходит Горохов день — праздник целиком и полностью посвященный гороху.

Как сообщает Страна.Ru, необычный праздник пройдет одном из красивейших старинных особняков-теремов города, где пройдет театрализованное действо.

Все блюда на празднике будут из гороха — и гороховая каша, и кисель, и настойка-гороховка, и пироги "с лучком да гороховым стручком". Из гороха в старину делали даже снадобья заговорные целебные для силы и молодости.

Удивил меня такой обширный список блюд из гороха!
Нет, теоретически я знаю, что можно много чего разного приготовить - это же бобовые.
Но готовлю сама только суп гороховый. А, ну и молодой зелёный горошек погрызть не прочь :)

А вы готовите что-нибудь из гороха?


Оригинал записи находится на сайте Магия Шувани

Tags: календарь, кухня, опрос
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 25 comments